как хорошо, когда дома пахнет свежеиспеченным хлебом
(украинский борщ к нему прилагается)
кошка мурлычет и ласкается
вот они, маленькие кусочки мозаики счастливого бытия...
(украинский борщ к нему прилагается)
кошка мурлычет и ласкается
вот они, маленькие кусочки мозаики счастливого бытия...
Вкуснее домашнего хлеба нет ничего!
ReplyDeleteя, конечно, не спец, но то, что сейчас продают в магазинах в 90% не радует, поэтому купили хлебопечку и осваиваем ее ))
DeleteВкуснотища! Я сразу запах вообразила.. .. э-эх... и почему я такая бесхозяйственная. У меня уже все подружки давно хлеб сами из закваски делают...
ReplyDeleteНин, я тоже не умею закваску делать, а с хлебопечкой подружилась ))
Deleteвкусненько у тебя
ReplyDeleteмогу угостить ))
DeleteЛена, а что именно за хлебушек? И как хорошо, что кошка мурлыкает!!!
ReplyDeleteхлеб на основе пшеничной муки с добавлением кукурузной, овсяных хлопьев, после того, как я испробовала базовый рецепт, я начала добавлять и отруби и семена льна - по весу, сколько грамм добавила отсебятины, на столько грамм меньше белой муки - если нужен базовый рецепт, могу дать
DeleteДавай! А какая отсебятина тебе больше нравится?
DeleteХлеб из нескольких видов муки
Deleteна среднюю буханку (L)
- пшенисеая мука 300 гр
- кукурузная - 6 ст л (60 гр) - я взвешиваю
- овсяные хлопья (или любые другие) - 6 ст л
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 2 ст л
сухое молоко - 2 ст л
- сл. масло - 2 ст л
- вода 270 мл
- сухие дрожжи (instant) - 1 и 1/2 ч.л.
выпекать на режиме выпечки основного белого хлеба, рецепт из инструкции к ХП Панасоник
Ир, я обычно столовую ложку семян льна добавляю и столовую ложку отрубей или цельнозерновой муки. Пробовала вместо воды давать картофельный отвар, тоже нравится. Можно травки добавить, какие ты любишь.
о,целый рецепт! Спасибо, Леночка, попробую.
Deletekak vkusno i ujutno ti opisAla:)
ReplyDeleteспасибо, Майя ))
Delete