с 2 по 21 февраля в галлерее "Зелена Канапа" будет проходить выставка Евгении Гапчинской
January 30, 2010
January 28, 2010
January 27, 2010
January 25, 2010
January 23, 2010
как на Юльки именины испекли мы...


пражский торт - С Днем Рождения, моя любимая!
а это всего лишь 15 лет незад:

ну и более "свежие" фотографии


P.S. торт еще будет полит шоколадной подмадкой, но т.к. его надо перевезти к месту съедения, а подходящей коробки у меня нет, то украшение будет сделано позже
Ярлыки:
cake Prague,
Happy birthday,
с днем рождения,
торт Прага
January 19, 2010
NY card exchange - more еще немного
January 17, 2010
ПИРОГ С ТЫКВОЙ

ПИРОГ С ТЫКВОЙ от i-lara
слова автора, фото мои
Золотистая сочная начинка и чудесное тесто.
Знакомьтесь: мамин фирменный пирог, который тает во рту...
Для теста:
300 г муки
150 г сливочного масла,
щепотка соли
1 яйцо
1/2 ч. л. соды
1/2 ч. л. пекарского порошка (разрыхлителя)
2 ст. л. сахара
100 г сметаны
желток + немного молока для смазывания
Для начинки:
500 г тыквы
щепотка соли
примерно 3-4 ст. л. сахара
30-50 г сливочного масла
1. Муку и масло перетереть в крошку ножом или кончиками пальцев; можно доверить эту миссию комбайну. Добавить остальные продукты и замесить мягкое эластичное тесто. Скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на полчаса. Кстати, оно прекрасно себя ведет, даже если вы приготовите его за день до выпечки.
2. Тыкву натереть на крупной терке или в комбайне, чуть присолить и оставить в стороне. Духовку разогреть до 180 градусов.
3. Тесто разделить на 2 части - побольше и поменьше. Раскатать в круг ту, что побольше, и выложить в смазанную маслом форму, плотно прижимая ко дну и бортику. Тыкву отжать. Тесто на дне формы посыпать небольшим к-вом манки, поверху равномерно распределить тертую тыкву, посыпая ее сахаром (тыква любит сахар - или это я люблю, чтобы она была сладкой?), настрогать немного сливочного масла и хлопья масла положить на начинку там и сям.
4. Раскатать второй колобок теста и прикрыть начинку, соединив края нижнего и верхнего пластов. Верхний пласт наколоть вилкой или вырезать окошечко для выхода пара. Смазать пирог желтком, растертым с молоком, и поставить в разогретую духовку на 45 - 50 минут. Время ориентировочное - у всякой духовки свой норов. Если тесто сверху сильно зарумянится, накрыть фольгой и продолжать печь до готовности.

мои дополнения: в сахар, которым посыпала тыкву добавила ложку крахмала, чтобы схватился сок, плюс добавила чуток корицы
и я забыла масло на тыкву там и сям :) кинуть, да и вместо масла использовала сливочный маргарин
но пирог такой вкусный!!!! всем рекомендую
Куклы Анны Краевской
"Почему так любят кукол? Может оттого, что с ними легко окунуться в детство, где было всё по-другому, и можно было не думать о завтрашнем дне... Где всё было так просто и уютно..."

В Перми живет удивительный мастер кукол - Анна Краевская, ее куклы можно посмотреть вот здесь, в конце прошлого года Анна в своем журнале , предложила обменяться новогодними поздравительными открытками, я получила от Анны вот такую открытку с фотографией ее куклы

Анна, спасибо за пожелания!

В Перми живет удивительный мастер кукол - Анна Краевская, ее куклы можно посмотреть вот здесь, в конце прошлого года Анна в своем журнале , предложила обменяться новогодними поздравительными открытками, я получила от Анны вот такую открытку с фотографией ее куклы

Анна, спасибо за пожелания!
January 16, 2010
NY card exchange - more еще немного
елочка от Наташи-Тата- мы изучаем свободную стежку (FMQ) и уверенная рука Наташи иголочкой нарисовала елочку и фон - это одна из первых текстильных открыток Наташи и мне она очень нравится

Tina порадовала меня прибавлением в мою кошачью коллекцию - она тоже активно использовала стежку для подчеркивания рисунка - Тинуськин, твой кошак на почетном месте в коллекции!!!

классическая лоскутная от Веры, с использованием очень красивых тканей и стразов

и очень зимняя елочка от Златы-Zlata- минимум средств, максимум эффекта - МАСТЕРСКИ!

Tina порадовала меня прибавлением в мою кошачью коллекцию - она тоже активно использовала стежку для подчеркивания рисунка - Тинуськин, твой кошак на почетном месте в коллекции!!!

классическая лоскутная от Веры, с использованием очень красивых тканей и стразов

и очень зимняя елочка от Златы-Zlata- минимум средств, максимум эффекта - МАСТЕРСКИ!
NY card exchange - continuation продолжение
продолжаю показ:
от Гали - Фрося, аппликация новогодних мотивов

от Иры - Фунтичек - осноная ткань с елочкой, на ней аппликация Деда Мороза с подарками, нашито так мастерски, что поначалу показалось единой тканью

от Наташи - Grushka - ткань с новогодними мотивами была украшена специальным глиттером для ткани

Лена - Hesi декоративная стежка создала новогоднее праздничное настроение

загадочная открытка от Аленки - Матрешка пицца, свободная стежка (FMQ), украшения

классика от Марины - Roolen- без комментариев, просто любуйтесь

от Аленки - Шиншиллка- яркий пример того, что не имея специальных тканей, тоже можно создать новогоднее настроение!

от Елены-Швейка Дед Мороз - аппликация, а весь фон очень эффектно выстрочен

от Светы-Simona- аппликация и строчка
от Гали - Фрося, аппликация новогодних мотивов

от Иры - Фунтичек - осноная ткань с елочкой, на ней аппликация Деда Мороза с подарками, нашито так мастерски, что поначалу показалось единой тканью

от Наташи - Grushka - ткань с новогодними мотивами была украшена специальным глиттером для ткани

Лена - Hesi декоративная стежка создала новогоднее праздничное настроение

загадочная открытка от Аленки - Матрешка пицца, свободная стежка (FMQ), украшения

классика от Марины - Roolen- без комментариев, просто любуйтесь

от Аленки - Шиншиллка- яркий пример того, что не имея специальных тканей, тоже можно создать новогоднее настроение!

от Елены-Швейка Дед Мороз - аппликация, а весь фон очень эффектно выстрочен

от Светы-Simona- аппликация и строчка
January 14, 2010
текстильные открытки от друзей - NY card exchange - textile cards from friends
наверное, надо показать полученные новогодние открытки, хотя бы часть, а то заверчусь в делах и будет уже неактуально :)
мой уже горячо любимый котоангел от Иры Iric, выполнене в технике shadow trapunto

Тигрца-снегурочка от Юли - Шпульки, посмотрите, какая у нее коса! Техника "пицца" - по крайней мере мы ее так называем

от Айи из Латвии - очень веселая елка

и от Гали - Anilag из Эстонии - мне понравился минимализм - и как эффектно использован акрил!

Свежая, только что из лесу елочка от Ани - Annike с очень красиво простеганным фоном

зимние узоры от Оли -Цветаны
мой уже горячо любимый котоангел от Иры Iric, выполнене в технике shadow trapunto

Тигрца-снегурочка от Юли - Шпульки, посмотрите, какая у нее коса! Техника "пицца" - по крайней мере мы ее так называем

от Айи из Латвии - очень веселая елка

и от Гали - Anilag из Эстонии - мне понравился минимализм - и как эффектно использован акрил!

Свежая, только что из лесу елочка от Ани - Annike с очень красиво простеганным фоном

зимние узоры от Оли -Цветаны
January 13, 2010
праздник продолжается
в продолжение поста - принес мне сегодня добрій дядя почтальон вот такое чудесное панно от Тани из Израиля, мишки шкодные, очень интересная рамка, сделанная в технике "ляпочиха". Танюша, спасибо тебе огромное
January 9, 2010
перефразируя Саган "Кусочек счастья в холодный день"
В декабре на форуме моего любимого сайта проходил конкурс мини-квилтов, посвященный трехлетней годовщине сайта!
Тема конкурса очень проста – «Число ТРИ».
На мини-квилте надо было показать, что, по вашему мнению, подходит к заданной теме, к трехлетнему юбилею.
Вот небольшая цитата из условий конкурса: Ассоциации для творческого поиска могут быть разные … для примера: треугольные фигуры, «Сообразим на троих», «Три года ты мне снилась…», « Три белых коня…», любовный треугольник, третий – лишний, «Три толстяка», «Святая троица», объем -3D, «Три медведя», «Три богатыря», «Учкудук – три колодца…», «Три источника и три составные части марксизма», «Три тополя на Плющихе», узоры и3 треугольников, три карты, и т.д. и т.д., да и сама цифра 3 просто оооочень красивая...
Подробнее условия конкурса описаны тут , а сами работы показаны тут показаны тут .
А я к чему все это? У меня сегодня праздник – почтальон принес одну из конкурсных работ, сделанной Ирой из Новороссийска, которую она мне после конкурса великодушно подарила – Ирочка, у меня сегодня очень счастливый день, спасибо тебе, дорогая!!!!
Любуйтесь

Описание квилта:
"ТРИ СУПРЕМАТИЧЕСКИЕ ГРАЦИИ МАЛЕВИЧА" приведено тут , а я просто его процитирую:
"Бесконечный разговор на форуме вокруг и около черного квадрата навел на мысль заглянуть в этот самый «черный квадрат» Казимира Малевича . Там оказались ТРИ замечательные девушки-грации. Они дружны –посмотрите, как они обнимают друг друга. Они кокетливы -об этом говорят их шляпки. Они стройны -об этом говорит их талия. Они смешливы, ведь только веселый человек может находить удовольствие быть среди квадратов. Правда, по закону супрематического жанра личики свои они все же спрятали.
Согласно теории Малевича:
Черный квадрат-знак экономии, поэтому все детали в работе пришиты мононитью - в целях экономии цветных дорогих нитей.
Красный квадрат-знак революции. Революционнным в этой работе можно назвать присутствия голубого квадрата , которого в творчестве Малевича не было
Белый квадрат-знак чистоты человеческой творческой жизни, поэтому круги, треугольники и внешние квадраты-символы творчества Малевича, прострочены бесцветной нитью, чтобы каждый
уважающий себя творческий человек мог разрисовать их в любой цвет.
Так как творчество Малевича отличалось абстракционизмом , кубизмом и минимализмом, в данной работе не использованы излишества, дорогие ткани и украшательства, а задействованы бязь, тик и частички и кусочки каких-то тканей неизвестного происхождения."
Техники: машинная аппликация, машинная стежка.
Тема конкурса очень проста – «Число ТРИ».
На мини-квилте надо было показать, что, по вашему мнению, подходит к заданной теме, к трехлетнему юбилею.
Вот небольшая цитата из условий конкурса: Ассоциации для творческого поиска могут быть разные … для примера: треугольные фигуры, «Сообразим на троих», «Три года ты мне снилась…», « Три белых коня…», любовный треугольник, третий – лишний, «Три толстяка», «Святая троица», объем -3D, «Три медведя», «Три богатыря», «Учкудук – три колодца…», «Три источника и три составные части марксизма», «Три тополя на Плющихе», узоры и3 треугольников, три карты, и т.д. и т.д., да и сама цифра 3 просто оооочень красивая...
Подробнее условия конкурса описаны тут , а сами работы показаны тут показаны тут .
А я к чему все это? У меня сегодня праздник – почтальон принес одну из конкурсных работ, сделанной Ирой из Новороссийска, которую она мне после конкурса великодушно подарила – Ирочка, у меня сегодня очень счастливый день, спасибо тебе, дорогая!!!!
Любуйтесь

Описание квилта:
"ТРИ СУПРЕМАТИЧЕСКИЕ ГРАЦИИ МАЛЕВИЧА" приведено тут , а я просто его процитирую:
"Бесконечный разговор на форуме вокруг и около черного квадрата навел на мысль заглянуть в этот самый «черный квадрат» Казимира Малевича . Там оказались ТРИ замечательные девушки-грации. Они дружны –посмотрите, как они обнимают друг друга. Они кокетливы -об этом говорят их шляпки. Они стройны -об этом говорит их талия. Они смешливы, ведь только веселый человек может находить удовольствие быть среди квадратов. Правда, по закону супрематического жанра личики свои они все же спрятали.
Согласно теории Малевича:
Черный квадрат-знак экономии, поэтому все детали в работе пришиты мононитью - в целях экономии цветных дорогих нитей.
Красный квадрат-знак революции. Революционнным в этой работе можно назвать присутствия голубого квадрата , которого в творчестве Малевича не было
Белый квадрат-знак чистоты человеческой творческой жизни, поэтому круги, треугольники и внешние квадраты-символы творчества Малевича, прострочены бесцветной нитью, чтобы каждый
уважающий себя творческий человек мог разрисовать их в любой цвет.
Так как творчество Малевича отличалось абстракционизмом , кубизмом и минимализмом, в данной работе не использованы излишества, дорогие ткани и украшательства, а задействованы бязь, тик и частички и кусочки каких-то тканей неизвестного происхождения."
Техники: машинная аппликация, машинная стежка.
January 7, 2010
открытки
мои богачества
January 6, 2010
Pumpkin bread - тыквенный кекс
Для любимой Кукурузки :)

1 1/2 стакана (210г) муки
1/2 ч.л. соли
1 стакан (200 г) сахара
1 ч.л. пищевой соды
1 стакан (1/4 л) тыквенного пюре
1/2 стакана растит масла
2 яйца, взбитых
1/4 стакана воды
1/2 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. гвоздики
1/2 стакана рубленых грецких орехов
Духовку предварительно разогреть до 180°C
Смешать сухие ингридиенты
Смешать тыквенное пюре, растительное масло, яйца, 1/4 стакана воды, затем всыпать сухую смесь и размешать – миксером НЕ ВЗБИВАТЬ! Добавить орехи. В смазанную жиром форму выложить тесто, печь 50-60 минут – готовность проверять деревянной палочкой
p.s. в оригинальном рецепте, чтобы получить пюре, тыкву пекут, поэтому и добавляют 1/4 стакана воды, я же тыкву варила, воду в этом случае добавлять не надо
вот он какой солнечный на срезе :)

1 1/2 стакана (210г) муки
1/2 ч.л. соли
1 стакан (200 г) сахара
1 ч.л. пищевой соды
1 стакан (1/4 л) тыквенного пюре
1/2 стакана растит масла
2 яйца, взбитых
1/4 стакана воды
1/2 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. гвоздики
1/2 стакана рубленых грецких орехов
Духовку предварительно разогреть до 180°C
Смешать сухие ингридиенты
Смешать тыквенное пюре, растительное масло, яйца, 1/4 стакана воды, затем всыпать сухую смесь и размешать – миксером НЕ ВЗБИВАТЬ! Добавить орехи. В смазанную жиром форму выложить тесто, печь 50-60 минут – готовность проверять деревянной палочкой
p.s. в оригинальном рецепте, чтобы получить пюре, тыкву пекут, поэтому и добавляют 1/4 стакана воды, я же тыкву варила, воду в этом случае добавлять не надо
вот он какой солнечный на срезе :)
Subscribe to:
Posts (Atom)














